8

بسته بندی محصولات پرطلایی

واحدهای بسته‌ بندی پرطلایی با بهره‌گیری از تجهیزات و دستگاه‌های تخصصی، محصولات تخم‌مرغ و گوشت مرغ را در بسته‌بندی‌های متنوع و متناسب با نیاز بازار آماده عرضه می‌کنند. این بخش یکی از مراحل مهم در مسیر رساندن محصولات زنجیره تولیدی صالح کاشمر به بازار و مصرف‌کننده است.

درباره این بخش

بسته‌بندی محصولات پرطلایی

بسته‌بندی یکی از مراحل مهم در مسیر رساندن محصولات تولیدی به بازار است. در زنجیره تولید صالح کاشمر، محصولات تخم‌مرغ و گوشت مرغ پس از طی مراحل تولید و فرآوری، در قالب بسته‌بندی‌های متنوع آماده عرضه به بازار می‌شوند.

بسته‌بندی تخم‌مرغ

واحد تولید و بسته‌بندی تخم‌مرغ زرین تخم، از بخش‌های مهم زنجیره تولید تخم‌مرغ صالح کاشمر است. این واحد با بهره‌گیری از تجهیزات و دستگاه‌های اتوماتیک، تخم‌مرغ تولیدی را در بسته‌بندی‌های متنوع و با برند پرطلایی برای عرضه در بازار آماده می‌کند.

محصولات این بخش پس از بسته‌بندی و آماده‌سازی، برای عرضه در بازارهای مختلف کشور و خارج از کشور آماده می‌شوند.

بسته‌بندی گوشت مرغ

در بخش بسته‌بندی گوشت مرغ، محصولات پس از کشتار و قطعه‌بندی، متناسب با نوع محصول و سفارش، در ابعاد و بسته‌بندی‌های مختلف آماده عرضه می‌شوند.

مرغ کامل و آماده طبخ و قطعات مختلف مرغ از جمله ران، سینه، بال، گردن، فیله، پا و آلایشات پس از بسته‌بندی، درج لیبل و تاریخ، برای عرضه به بازار آماده می‌شوند.

در کنار محصولات قطعه‌بندی‌شده، بخشی از محصولات فرآوری‌شده و آماده به طبخ نیز در قالب بسته‌بندی مناسب عرضه می‌شوند که از جمله آن‌ها می‌توان به کوردن بلو مرغ، کیوسکی مرغ و فیله اسپایسی اشاره کرد.

نقش بسته‌بندی در زنجیره تولید

بسته‌بندی، مرحله‌ای مهم میان تولید و عرضه محصول است که علاوه بر آماده‌سازی محصول برای انتقال و توزیع، امکان ارائه محصولات متنوع با مشخصات و شکل عرضه مناسب را فراهم می‌کند.

در این بخش، محصولات تخم‌مرغ و گوشت مرغ پس از طی فرآیندهای لازم، با استفاده از تجهیزات مناسب بسته‌بندی شده و برای ورود به شبکه توزیع و عرضه آماده می‌شوند.

اطلاعات کلیدی

ظرفیت واحد تخم‌گذاری

۵۰۰ هزار قطعه

تولید سالانه تخم‌مرغ

5000 تن تخم مرغ

ظرفیت کشتار و بسته‌بندی مرغ

8 تا 10 هزار قطعه در ساعت

محصولات بسته‌بندی‌شده

تخم‌مرغ، مرغ کامل، قطعات مرغ و محصولات طعم دار و سوخاری مرغ

بسته‌بندی تخم‌مرغ و گوشت مرغ؛ از تولید تا بازار

مجتمع کشت و صنعت پیشرو صالح کاشمر در ادامه اهداف و سیاست‌های توسعه‌ای خود، در سال ۱۳۹۱ با احداث دو سالن بزرگ مرغ تخم‌گذار، نخستین واحد صنعتی بخش طیور تخم‌گذار را در منطقه ترشیز راه‌اندازی کرد.

واحد تولید تخم‌مرغ زرین تخم در حال حاضر با ظرفیت ۵۰۰ هزار قطعه، روزانه حدود ۳۰ تن تخم‌مرغ تولید می‌کند. محصولات این واحد در قالب بسته‌بندی‌های متنوع و با برند پرطلایی، علاوه بر عرضه در نقاط مختلف ایران، به کشورهای عراق، افغانستان و عمان نیز صادر می‌شوند. این واحد با بهره‌گیری از تجهیزات به‌روز و دستگاه‌های اتوماتیک، در سال ۱۳۹۸ موفق به دریافت رتبه A بسته‌بندی تخم‌مرغ شد.

در بخش گوشت مرغ نیز پس از کشتار و قطعه‌بندی، محصولات متناسب با نوع و سفارش در بسته‌بندی‌های مختلف آماده عرضه می‌شوند. مرغ کامل و قطعاتی مانند ران، سینه، بال، گردن، فیله، پا و آلایشات پس از بسته‌بندی، درج لیبل و تاریخ برای عرضه به بازار آماده می‌شوند.

همچنین محصولات فرآوری‌شده و آماده به طبخ از جمله کوردن بلو مرغ، کیوسکی مرغ و فیله اسپایسی نیز پس از آماده‌سازی و بسته‌بندی، برای عرضه به مصرف‌کنندگان آماده می‌شوند.

به این ترتیب، بخش بسته‌بندی محصولات در زنجیره صالح کاشمر، نقطه اتصال تولید و فرآوری به بازار است؛ جایی که محصولات تخم‌مرغ و گوشت مرغ در قالبی مناسب برای عرضه و مصرف آماده می‌شوند.