به گزارش روابط‌عمومی زنجیره تولید گوشت‌مرغ و تخم‌مرغ پیشرو صالح کاشمر، حمیدرضا کاشانی با بیان اینکه قیمت کنونی هر کیلو تخم‌مرغ درب مرغداری ۴۷ تا ۴۹ هزار تومان است، در حالی‌که قیمت واقعی به ۶۰ هزار تومان می‌رسد، افزود: تخم‌مرغ تنها کالایی است که طی ۶ ماه اخیر به رغم فشار‌های دولت مبنی بر مدیریت و محدودیت صادرات قیمت آن از ثبات نسبی برخوردار است.
وی با اذعان به اینکه برآورد‌ها حاکی از آن است که تولید تخم مرغ طی ماه‌های بهمن و اسفند به ماهانه ۱۱۵ هزار تن برسد، ابراز داشت: در حال حاضر ظرفیت صنعت طیور یک میلیون و ۶۰۰ هزار تن است که پیش‌بینی می‌شود، تا پایان سال تولید تخم‌مرغ به یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن برسد.
کاشانی با بیان اینکه با آزادسازی مجوز‌های صورت گرفته مبنی بر ساخت واحد‌های جدید، ظرفیت تولید به ۲ برابر رقم فعلی خواهد رسید، خاطر نشان کرد: در صورت تحقق این مهم طی دو سال آینده با افزایش چشمگیر مازاد تولید روبرو خواهیم شد، این در حالی است که طی ۲ سال اخیر واردکننده تخم‌مرغ برای تامین بازار داخل بوده‌ایم.
کاشانی با اشاره به صادرات 54 هزار تخم مرغ در سال گذشته یادآور شد: از ابتدای سال تاکنون ۱۱۵ هزار تن تخم مرغ صادر شده و پیش بینی می‌شود که تا پایان سال این رقم به ۱۳۰ هزار تن برسد و با ادامه دار بودن روند تولید شاهد افزایش 30 درصدی صادرات تخم مرغ در سال آینده خواهیم بود.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
